Đũa, thìa, đĩa... dùng 1 lần mang nguy cơ gây tác hại cho khách hàng vì được tẩm hóa chất độc hại, đặc trưng là đồ Trung Quốc nhưng cơ quan chức năng vẫn lúng túng trong việc điều hành.
Ngày 3-4, chúng tôi mang mặt ở chợ Bình Tây, quận 6 - TPHCM để tậu tìm đũa gỗ về sử dụng. phần nhiều các sạp bán sỉ mặt hàng này đều trưng bày các loại đũa khiến từ gỗ, tre, nhựa, inox.
tràn ngập đồ Trung Quốc
Biết chúng tôi sở hữu ý định mua mua đũa gỗ mẫu đẹp, cứng cáp nhưng phải là hàng Việt Nam, người bán lôi ra hai gói đã đóng sẵn trong bao so bì chiếc 5 đôi/bao, lắc đầu: "Đũa Việt Nam xấu hoắc à, lại nhân thể ko đều và tiêu dùng lâu sẽ bị mốc mà giá đến 35.000 đồng/bao. bởi vậy, chúng tôi không ưu tiên bác ở mặt tiền từ rất lâu rồi. Thế chỗ của nó là hàng chục cái đũa Trung Quốc rất nhiều về kiểu dáng, mẫu mã cũng khá bắt mắt".
Đũa, thìa... tiêu dùng 1 lần, nhất là đồ Trung Quốc, tẩm đa dạng hóa chất độc hại hiện được dùng rất phổ quát tại Việt Nam.
Đôi tay người bán hàng thoăn thoắt lấy từ trên kệ ra các chiếc đũa Trung Quốc đủ màu sắc, chạm khắc hoa hòe, còn giá thì phải chăng tới bất ngờ, chỉ 10.000 - 15.000 đồng/hộp.
Tại 1 quầy khác ở chợ Bình Tây, chúng tôi gặp chị Hương, chủ một nhà hàng khá lừng danh ở khu vực huyện 3 - TPHCM, đang chọn sắm đũa mang số lượng to. Chị Hương cho biết khách của nhà hàng chủ yếu là người nước ngoài, họ đề nghị mang đũa để sở hữu về khiến cho kỷ niệm. "Đũa Việt Nam không đạt yêu cầu, tôi phải tìm đồ Trung Quốc, về toá vỏ hộp, đóng gói rồi đề tên và địa chỉ nhà hàng để bán cho khách" - chị Hương đề cập.
Ở khu vực bán đũa giá phải chăng dành cho các quán ăn bình dân, đũa tre đóng gói 5 - 10 kg/bao được bán với giá 20.000 - 40.000 đồng/bao; đũa bọc ni lông từng đôi được bán 25.000 đồng/bao (5 kg). các cái đũa này chỉ sử dụng 1 lần nên chẳng mấy người nào quan tâm đến chất lượng. đặc trưng, người bán cho biết dòng đũa này chính yếu là đồ Trung Quốc,, dù đã tẩm ướp hóa chất để không bị mốc khi dùng nhưng cũng chẳng thể để được quá hai tháng.
Mặt hàng tăm tre cũng là mê hồn trận đủ loại. loại đóng trong bịch ni lông nhỏ với hình con bướm là một trong những món đồ Trung Quốc, đang chiếm 1 lượng không nhỏ vì giá tốt. số đông lượng tăm bán ra thị phần đều tiêu dùng hóa chất chống mốc và tạo màu, tạo mùi.
Tại Hà Nội, đũa tre hay thìa, đĩa, cốc… dùng một lần cũng được sử dụng rộng rãi. Trong chậm triển khai, đũa tiêu dùng 1 lần dù được bọc các lớp ni lông nhưng không với bất kỳ thông tin gì về địa chỉ cơ sở vật chất cung ứng, chất lượng sản phẩm, hạn dùng... có một số sản phẩm có thông báo thì cũng chỉ là để trấn an người sử dụng như "đũa sạch chất lượng cao" và tên một hạ tầng cung cấp nào Đó.
Chủ một cửa hàng cơm bình dân ở phố Lý Nam Đế (quận Hoàn Kiếm - Hà Nội) cho biết mỗi ngày, nơi đây tiêu thụ hàng trăm đôi đũa, cốc http://tinhhoa.net/ và thìa nhựa sử dụng 1 lần. chi phí cho mỗi đôi đũa hay cốc "ăn liền" chỉ 100-200 đồng nên thực khách được sử dụng miễn phí.
Đồ Trung Quốc, sử dụng một lần, hại cả đời
Theo quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm, đũa, thìa, đĩa... là thiết bị tiêu dùng để ăn nên thuộc diện phải kiểm soát về chất lượng, an toàn vệ sinh thực phẩm. tuy nhiên, những món đồ Trung Quốc này chưa được để ý kiểm soát.
trọng tâm khoa học tiêu chuẩn đo lường chất lượng 3 đôi khi nhận cái kiểm tra một số lô đũa du nhập, còn đũa cung cấp trong nước thì chưa. Ông Huỳnh Lê Thái Hòa, Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm TPHCM, cho biết các cơ quan chức năng đang lúng túng vì không biết việc quản lý đũa, thìa, đĩa... thuộc thẩm quyền của cơ quan nào.
Theo thầy thuốc è Văn Ký, Hội công nghệ công nghệ An toàn Thực phẩm Việt Nam (Văn phòng phía Nam), rất khó xác định các hạ tầng sản xuất dùng hóa chất gì để xử lý đũa, thìa, đĩa... dùng một lần vì các mặt hàng này không bị quản lý về chất lượng. Điều này rất hiểm nguy bởi để giảm giá tiền, các cơ sở vật chất có thể tùy nhân thể tiêu dùng những dòng hóa chất độc hại, gây hiểm nguy cho người dùng.
Ông nai lưng quang quẻ Trung, Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế), cho biết cơ quan này đang khai triển rà soát chất lượng đũa tre sử dụng một lần. Viện Kiểm nghiệm An toàn thực phẩm cũng đã lấy chiếc đũa, tăm tre tiêu dùng một lần để xét nghiệm và kết quả sẽ với trong tuần đến.
Việc sử dụng hóa chất bảo quản, chống mốc đối có các sản phẩm này là tất nhiên. không những thế, để bảo đảm được ngưỡng an toàn cho người sử dụng thì hiện vẫn không có gì cứng cáp. phổ quát quan điểm cho rằng nếu các cơ quan chức năng ko ban hành những quy định chặt chẽ trong việc cung ứng và quy định ngưỡng hóa chất an toàn đối có các món đồ Trung Quốc như những chiếc đũa, thìa, đĩa... sử dụng 1 lần thì người dùng khó sở hữu thể an tâm.
Từ khóa: do Trung Quoc
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét